3年生が、社会でスーパーの勉強をしています。その一環として三日市駅前のサンプラザに社会見学に行かせていただきました。
トラックで荷物が搬入されるところに連れていってもらいました。いろんなものが搬入されていました。
果物や野菜を売り場に出す作業をしているバックヤードにも連れていってもらいました。固い大きなカボチャも一発で切れる機械もありました。
次は魚コーナーのバックヤードです。大きなはまちを三枚におろすのを見せてくださいました。
売り場にも案内してもらいました。
お惣菜はこの後ろ側で、作られたものを「作りたて」で出しているそうです。
パンも焼きたてを出されています。
ここは、徳島産のものを特設コーナーを作って、販売されているところです。
ここは、「河端ファーム」の農園で、河内長野で作られているお野菜を販売しているところです。「河端ファーム」で作られているお野菜は、農薬を少なくして作っているお野菜だそうです。
さきほどきってもらったはまちがお刺身で並んでいます。とってもおいしそうでした。
サンマも売っていました。氷水の中に入っています。実は氷水の中に塩も入っているそうで、それが一番鮮度が保たれることを教えていただきました。
店の中にはお掃除ロボも活躍していました。
2階には、アイスクリームや冷凍食品やお酒が売っています。アイスクリームも溶けにくいように蓋が付いたそうです。
冷凍食品は最近よく売れるそうで、たくさんの品物が並んでいました。
その冷凍食品を保存している冷凍庫の中にも入らせていただきました。−22℃の世界です。
とても寒く、子どもたちも「寒い。寒い。」と言っていました。
一通りの説明を受けた後、次は、子どもたち自身で産地や陳列の工夫等について調べてみました。
さてこれはなんだかわかりますか。子どもたちは気が付いたかな?
実はこれは車いすに乗ったままでも買い物できるように膝の上にかごを乗せやすくする板でした。スーパーにはみんなが安心して買い物できるようにこんな工夫もされているのだなと思いました。
売っているものの産地や何か工夫されていることはないか、子どもたちは探しています。
買い物に来ていたお母さんたちにもインタビューできました。はじめはなかなか聞くことが恥ずかしくて、聞けませんでしたが、勇気を出して、お母さん以外にも他のお客さんにもたくさんインタビューすることができました。
最後にたくさんの質問に答えてくださり・・・
実はサンマの氷水のこともこの質問で聞いて知ったことです。とてもいい勉強をさせていただきました。
サンプラザのみなさん、お買い物に来られていたみなさん、いろいろ教えていただき、ありがとうございました。スーパーには、お客さんにいいものを買っていただけるように、いろんな工夫があるんだなということが、よくわかりました。
色々教えていただき、ありがとうございました。