平成１８年２月１６日(木)福岡教育大学の貴志倫子先生からボツワナの食文化についての遠隔授業をしていただきました。貴志先生は、青年海外協力隊員の経験をお持ちで、ボツワナの子ども達に家政科をご指導されていました。そこでの、貴重な経験を今回、大阪の河内長野市立加賀田小学校と千葉県の船橋市立高根台第３小学校の児童達に語っていただきました。とても興味深いお話で、「食」についての意識を大きく変える授業となりました。子ども達はとても感動していました。