タイ伊勢丹と繋いだ食文化交流授業

 平成25年10月25日(木)タイのバンコクにある伊勢丹と繋いだもタイの小学生との交流授業が行われました。日本は美加の台小学校4年生1組と2組がクラスごとに参加して2つのプログラムを行いました。タイはバンコクのパタイ小学校です。今回、タイの伊勢丹では関西の食文化を紹介するALL関西フェスティバルが行われていて、その会場にタイの子どもたちがたこ焼づくり体験と試食をしました。その感想の交換を日本の子どもたちと行いました。日本ではタイのたこ焼とよく似たお菓子、カノムクロックを作って試食してお互いの食文化を通して理解を深めあいました。今回のプログラムには大阪私学教育情報化研究会の先生方やALL関西食輸出推進委員会の方々にご協力いただきました。本当にありがとうございます。